流山にあるケーキ屋、シャルールの生地へのこだわり
2024/01/17
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軽やかな生地と濃密なクリームがマッチ
老若男女問わず好評をいただいているロールケーキは、軽やかな生地と濃密なクリームが見事にマッチしており、特別なお祝いだけでなく、普段のご褒美や手土産にもぴったりです。上質な素材を丁寧に焼き上げた生地は、ふんわりとした口当たりでありながら、しっかりと卵の風味を流山でお楽しみいただけます。
2024/01/17
開店以来、看板商品として愛されているロールケーキは、使用する材料において徹底的なこだわりがあります。厳選した良質な卵、新鮮なバター、選りすぐりの小麦粉など、高品質の材料を慎重に選び、手を掛けて丹念に仕上げています。これにより、ロールケーキの生地はしっとりとした口当たりでありながらも、軽やかな食感が楽しめます。ケーキや焼き菓子に関しても、繊細な技術と品質にこだわり、流山で特別な品々を提供しております。
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